Гамбургер с мороженым

Рассказ про гамбургер с мороженым

Ингредиенты

Булочки
любимое мороженое
орешки

Даже в этом простом десерте из бургера греки верны себе. Они используют не простые круглые булочки, что продаются в любом магазине, а национальные сладкие булочки - цуреки (τσουρεκι) по традиционному греческому рецепту на основе дрожжевого теста. Когда к опаре добавляют сливочное масло, молоко, сахар, цукаты, изюм. 

Окунают круглой или любой другой формы цуреки в сироп, сделанный по национальному рецепту: из меда и сока лимона. Также, как для приготовления национальных пончиков - лукумадес (λουκουμαδες). Посыпают готовый гамбургер с мороженым традиционными орешками или сахарной пудрой или корицей. 

А "вишенкой на торте" выступает до безобразия говорливая ведущая, которую хочется поскорее заткнуть. 

Комментарии

Отправить комментарий