Магазины с деликатесами

По состоянию на начало 2026 года (февраль) в Афинах работают 10 магазинов с деликатесами, которые пользуются почти бешеной популярностью. Находятся они в центре города и не только, и при случае вы можете туда заглянуть и полюбопытствовать, как всё там устроено, и понюхать вкусности. Шучу.

Обычно они небольшие по размеру, и называют их чаще «лавки», а не "магазины". Откуда я это всё знаю, интересуются некоторые читатели. Так ведь есть греческие онлайн газетки, которые я иногда почитываю. А некоторые магазины с деликатесами, например «Миран», я когда-то посещала и что-то даже там покупала. Ну а теперь ближе к делу. Ниже по тексту перечислю ряд магазинов по очереди, а не по приоритету. Но остаюсь преданной «Мирану» с его ежедневными «безвозмездными» дегустациями всевозможной собственного приготовления еды и питья.

Итак, по мнению одной греческой журналистки Λίνα Ιντζεγιάννη, которая проживает в Афинах, насчитывается примерно 10 магазинов с деликатесами (в центре города) и в Пирее (у самого синего моря), и на данный момент они активно посещаемы. Не знаю, как пойдут у них дела в будущем. Но у меня найдется на их счет пара ободряющих слов. Греки очень практичный (хитроумный) народ: они продают свои греческие деликатесы из местных продуктов, которые производили века назад, производят сейчас и будут производить во веки веков. То есть что бы не случилось греки без деликатесов не останутся!

Афинские магазины деликатесов — это гастрономические уголки, которые напоминают нам о богатом отечественном производстве и привозных из-за рубежа продуктах, которыми мы когда-то наслаждались только в путешествиях.  

Μιράν

Фото для этой стать делал Пэрис Тавитян. 

Miran Pastourma – это знаменитый мясной бизнес и магазин пастурмы и судзуки в Афинах. Магазин действует с 1922 года и за годы своей деятельности заслужил звание лучшей мясной лавки для знатоков мясных деликатесов. Мясная лавка Miran создана армянином Мираном Курунляном, переехавшим в Грецию. Он начал с небольшой точки в историческом районе Афин и передал дело внуку. Не так давно открылись магазины в Халандри (район Афин) и Пирее.

Пастурмас, приготовленный по-мирански из говядины, буйволятины или верблюжатины, стал символом армяно-греческих традиций и связей. Лавка предлагает не только мясные деликатесы, но и сыры, соленья и другие продукты, переносящие в прошлое.

Адрес: ул.Еврипиду, 45, центр Афин (почти China town)

Cibo & Vino

В этом магазине деликатесов представлен широкий выбор блюд для повседневного стола, а также изысканные продукты для гурманов. Cibo et Vino расположен на Колонаки и уже более десяти лет предлагает лучшие продукты со всего мира. Здесь вы найдете икру белуги, осетра и лосося, черную и красную икру. В ассортименте свежая утиная и гусиная фуа-гра, вяленая икра сельди из Мессолонги, мясные нарезки и сыры из Греции, Италии, Франции, Испании, Швейцарии и Англии.

Также в магазине есть соусы и паста премиум-класса, в том числе безглютеновые. Для гурманов предлагаются французские салями с пармезаном или перцем, сыр Буффало с трюфелем или блюдо Buffalo Surfin' Blu на крафтовом пиве Surfing Hop. Паста из греческих фруктов и овощей станет отличным дополнением к мясной нарезке.

Адрес: ул. Καψάλη 10, Колонаки.

Καραμανλίδικα г-жи Фани

На улице Эврипиду находится историческое заведение - «мясной ресторан и магазин» с аутентичной пастурмой по-азиатски ручной работы из мяса баранины и верблюда, с домашним сутзукос, а также множеством других деликатесов.

Караманлы (греч. Καραμανλήδες) — тюркоязычная этническая группа греческого православного вероисповедания, проживавшая до 1920-х годов в Малой Азии. После были выселены в Грецию и сегодня рассеянно проживают везде.

Караманлидика г-жи Фани на улице Эврипиду, 41, следуя традиции «путешествия к Востоку», предлагает гостям погрузиться в мир уникальных азиатских вкусов и ароматов. В меню вас ждут изысканные деликатесы: исторические пастурма ручной работы из мяса баранины и верблюда, сутзукос, выдержанные сыры, сухарики, маринады, икра, ветчина, крабы и крепкие напитки. 

А в Мезевополио г-жи Фани (греч. μεζέ — закусочная, где продают закуски) на ул. Сократус, 1 представлены блюда, корни которых уходят в глубокую историю, например, такое как «παστομαγειρεία», которое готовили еще в Византии. Чей рецепт до безобразия прост: в емкость клали комки высушенного теста (макароны), что-то  из съестного, сухие травы, заливали водой и запекали, для вкуса добавляли масло, молоко или сливки. Подают в этом заведении и соления, ведь засолка была необходима для сохранения продуктов питания и уходит своими корнями в Каппадокию (сейчас Турция). Также готовят традиционный византийский хлеб (греч. προσφούρνια), которые запекаются в каменной печи, и он прекрасно сочетается с мясным ассорти и сырами, которые вы сможете «лицезреть» на их сайте.

Адрес: ул: Сократус, 1 и ул. Эврипиду, 41

Μανδραγόρας

Эта лавка деликатесов в Пирее первоначально открылась с тем, чтобы продавать целебные травы высокогорья, но с годами превратилась в современный продовольственный магазин, что предлагает широкий ассортимент сыров и мясного ассорти, бобовых и риса, специй и джемов, а также экологически чистых продуктов. 

Мандрагора — род многолетних травянистых растений семейства Паслёновые, встречаются в Средиземноморье, Передней и Центральной Азии, в Гималаях. Один или два вида, произрастающие в Средиземноморье, были описаны натуралистами ещё в древности, например Диоскоридом.

В «Мандрагора» всегда находятся самые отборные продукты и лакомства, которые могут сделать наш ежедневный рацион вкуснее. Вот почему их девиз «чем менее вероятно, что вы найдете это, тем больше вероятность, что вы найдете это здесь» остается твердым обещанием постоянного поиска всего самого лучшего из греческой природы и за ее пределами. 

За прошедшие годы, а их немало, учитывая, что основатель, Фотис Василопулос, открыл лавку в 1955 году, чего только там не продавали: даже «откармливали» свой собственный кефирный грибок, который можно приобрести и приготовить с ним самостоятельно различные блюда. Те, кто предпочитает молочные продукты, найдут там и парное молоко, йогурт их ослиного молока и многие органические продукты из козьего молока, а также свежий понтийский сыр Γαΐς.

Адрес: ул. Гунари 14-16, Пирей

Δίκταμο

Знаменитый магазин «Диктамо» с традиционными сладостями с Крита, которые готовят на собственной кухне из ксиномизитры (овечьей и/или козьей сыворотки, в которую добавляют небольшое количество цельного молока). Владельцы Георгос и Калли продолжают дело своего отца, который хотел представить в Греции разнообразную гастрономию своей родины, Крита. 

Диктамос (критская душица) — растение, которое в диком виде произрастает только на Крите и из которого обычно готовят травяной чай и добавляют в сладости, что придает им очень приятный аромат.

В "Диктамо" вы найдете множество местных сувениров и отборных продуктов из разных уголков Греции и зарубежных стран. Если у вас есть время, поболтайте с владельцами, потому что они много знают об истории чайного производства Греции.

И первое, что может предложить вам этот магазин, — это ароматный чай из критской душицы. Затем — все виды сыра, такие как гравьера с Крита или атхотиро (не анфотиро), потому что в старину его хранили в золе, откуда он и получил свое название, по словам Георга, а также множество готовых закусок, от долматакия (гьяланци) до мусса тарамасалата. Также для детей готовят свой собственный «имбирный эль» — ликер с соком, имбирем, медом, небольшим количеством лимона и ракии, который заслуживает вашего внимания или осторожности (!). 

Адрес: ул. Караоли и Димитриу, 63

Nora’s Deli

В деликатесной лавке/магазине Nora's Deli представлены отборные сыры и мясное ассорти из Франции, Испании, Италии и Греции, а также широкий ассортимент других продуктов. Ведь Nora's Deli — полноценный гастроном для каждодневной закупки продуктов для дома. На его полках вы найдете, кроме деликатесов, бобовые и макароны, рис, тосты, сухарики и крекеры, печенье, хлопья, джемы, спреды, шоколад и напитки. И владельцы постоянно ищут и представляют всё новые и новые продукты, греческие и зарубежные, которые отличаются своим вкусом и отменным качеством. 

«Мы предлагаем широкий ассортимент трюфелей, белых и черных, с оливковым маслом, медом или сыром пармезан, которых достаточно, чтобы превратить повседневную трапезу в изысканное пиршество. У нас вы найдете много экологически чистого мяса, фуа-гра в различных вариантах, а также готовые блюда, такие как салаты, вкусные сэндвичи и даже домашние супы в баночках», — указано на сайте магазина.

Адрес: у. Анагностопулу, 11, Колонаки

Οι συμπέθεροι των Εξαρχείων

Продуктовый магазин Таноса Вретакиса немного похож на те, что показывают в греческих фильмах, где покупатели и продавцы знают друг друга и обращаются по именам. Это небольшое помещение с полками с одной стороны и холодильниками с другой, оформлено в традиционном греческом стиле, но оснащено современной техникой. 

Здесь вы найдете мясное ассорти со всей Греции: копчености, салями, пастурмас, судзукос и качественные сыры всех сортов, в том числе приготовленные родственниками, проживающими на островах: такие как  Βολάκι Άνδρου и Гравьера Νασίτικο с чесноком, ориганом и зеленым перцем, рецепт которых был отмечен премией Taste Awards (2025). 

«Как вы можете видеть, здесь речь идет об очаровательном уголке с маленькими сокровищами, которые заставляют вас постоянно возвращаться, чтобы купить что-нибудь новенькое вкусненькое. Попробуйте также макароны ручной работы и останетесь в восторге!» — рекламирует их сайт.

Адрес: у. Стурнари, 14, Экзархия (район Афин).

Grapes and Salt

В магазине деликатесов на ул. Паграти царит европейская атмосфера: пространство не тесное и заставленное, а просторное и яркое, с дизайном и эстетикой «а-ля Европа». Там на прилавках вы встретите ручной работы продукты греческого производства, о которых вы ничего не знали и даже не слышали. Ведь в смешении разных стилей и вкусов  —  особенность Греции! 

В этом магазине представлены вина греческих и зарубежных виноделен, кроме того, особый шоколад Esophy с солоноватым вкусом моря, пряных трав и даров греческих островов; мармелад Garden Taste со вкусом разнообразных приусадебных овощей; «συκομπουκιές» Kumilio — в данном случае веганские колбаски с начинкой из сушеного инжира, наконец, оливковое масло, которое вы не найдете в супермаркетах, потому что всё это — продукты от индивидуальных греческих производителей. 

К слову сказать, веганская салями из инжира от Kumilio — идеальное дополнение в качестве закуски к узо, ципуро, вину и водке, а также к зеленому салату, заправленному оливковым маслом первого отжима, сыру, омлету, фруктам, а также к превосходным томатным соусам.

Еще этот магазин славится великолепным сочетанием продуктов и подходящих к ним напитков, что собраны в подарочные корзины: их вы найдете готовыми или можете собрать сами, чтобы уйти с уникальной покупкой — подарочной корзиной на свой вкус.

Адрес: ул. Παυσανίου 16, Παγκράτι

Ζαρκαδιάν

В этом мясном магазине разнообразие блюд также велико и разнообразно, как и в других перечисленных выше магазинах. Уникальность кроется в названии: «Ζαρκαδιάν» звучит, как будто его владелец армянин, но это не так. Владельца зовут Александрос Заркадулас (он грек, родом из нома Αιτωλοακαρνανία, что образовался от соединения двух районов Этолия и Акарнания с глубокими историческими корнями). Именно оттуда поступают многие вкусности, которые вы найдете в его магазине, что на улице Euripidus, 28, в помещении, которое выглядит как огромный открытый прилавок на поселковом рынке. 

В современном, однако, холодильнике представлены лучшие сыры Греции: 

Ξύγαλο Σητείας, γαλομυζήθρα Χανίων, γραβιέρα με σκόρδο ή μπούκοβο του Τζουρμπάκη, μαστέλο Χίου αγελαδινό και κατσικίσιο, φέτα τσαντίλας, ενώ τα τυριά του Παπαθανασίου έχουν θέση πρωταγωνιστή (φέτα, σαγανοτύρι, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, πεκορίνο και πολλά άλλα).

Мясное ассорти также разнообразно и интересно:

 Στα αλλαντικά η ποικιλία του Ζαρκαδιάν είναι επίσης μεγάλη και ενδιαφέρουσα: παστουρμάδες, καραμανλίδικο σουτζούκι, παστροσάλαμο, καβουρμάδες, σαλάμια. 

В этом магазине собраны только традиционные продукты, составляющие греческое кулинарное наследие. Будете там, не забудьте купить соль Мессолонги для приготовления блюд здоровой пищи. 

Адрес: ул. Эврипиду 28, центр Афин.

Maison d’Οlive

Из магазина Maison d'Olive вы уйдете, как говорят греки, «с маслом под мышкой», что в переводе на русский означает «с горой продуктов». Там же вы найдете очень привлекательные наименования продуктов для гурманов, как местные, так и «заморские», от икры до шоколада премиум-класса, прибавьте к ним еще и мировые марки вин. Не буду повторяться и перечислять все сорта мяса и сыров, что также продаются в этом магазине, уж очень это утомительно (см. описание выше).

Maison d'Olive — это магазин, специализирующийся на производстве собственного оливкового масла. Этому ценному продукту с полезными свойствами, который украшает наш ежедневный стол (должен бы), здесь оказана особая честь. Чтобы познакомиться с производством масла, в магазине устроен специальный уголок для «лицезрения процесса» с последующим «его потреблением», где под руководством специального «сомелье» всё действо совершается и происходит на глазах у восторженной публики, то есть потенциальных покупателей. 

Только в стенах магазина имеются продукты от 200 греческих брендов, отмеченных наградами национальных и международных конкурсов. Хочу остаться там на ночь! А вы?

Адрес: ул. Ксантиппу, 7-9, Колонаки