Жареный арбуз с сыром Фета

Успейте отведать необычное блюдо Ингредиенты 6 треугольной формы кусочков арбуза (без корки) 200 г меда 150 г сыра типа «Фета» 50 г йогурта 20 г молока 30 г мяты 30 г мелисса 5 г цветков мускатного ореха (или щепотка корицы) 1 чайная ложка цедры апельсина-бергамота Приготовление 1. Замаринуйте ломтики арбуза в меде в течение 1 часа. 2. В это время сделайте смесь-обсыпку: соедините цедру апельсина, порошок бергамота с корицей, добавьте туда же измельченную мяту или мелиссу. 4. В емкость добавьте сыр «Фета» или "Брынза", молоко, йогурт и замесите тесто. Скатайте небольшие шарики. Затем обваляйте их в смеси-обсыпке. 5. Поставьте в холодильник на 60 минут за затвердения. 6. На хорошо разогретый гриль или решетку положите кусочки арбуза. 7.  Готовьте, пока кусочки не обжарятся с обеих сторон. 8. Возьмите сок, оставшийся от маринования арбуза, туда же добавьте и смесь-обсыпку, если что-то от нее осталось, и кипятите, пока он не превратится в сироп. Подавайте арбуз горячим на тарел...

Самые старые магазины с игрушками

В центре Никосии на проспекте Макариоса работает вот уже более 60 лет магазин с игрушками "Bebe" - один из старейших на Кипре. Недалеко от него, на улице Фанеромени, радует детей и взрослых другой магазин с игрушками "Τσαουσης", открытый в 1964 году. 

Что выбирают дети




Посмотрите видео и послушайте (на греч. языке), как владельцы этих магазинов рассказывают о новогодних предпочтениях детей в наш век электроники.

Письма Санта Клаусу

На этом видео управляющий почтой рассказывает о том, что в Рождество к ним приходит масса писем от детей, предназначенных проживающему на Северном Полюсе Святому Василию с просьбами и пожеланиями. И на каждое письмо сотрудники отвечают поздравлением, помечая на конверте обратный адрес www. santa2me.com. Ведь Санта тоже продвинутый пользователь электронных гаджетов!